Mẹo chá»n lá»±a nồi nấu phá» Ä‘iện phù hợp
Bếp – nÆ¡i cá»±c kỳ quan trá»ng đối vá»›i má»™t nhà hà ng.Cho dù là phải suy nghÄ© rất kỹ trÆ°á»›c khi đặt mua các dụng cụ của nhà bếp tuy nhiên thì các sản phẩm đó không phải được sá» dụng hoà n toà n các công dụng của nó trong nhà hà ng khách sạn.
Äể có má»™t căn bếp đẹp và tiện Ãch thì đừng bá» qua các ná»™i dung mà chúng tôi đã tổng hợp dÆ°á»›i đây cho các bạn những kinh nghiệm cá»±c hữu Ãch vá» cách chá»n lá»±a bếp công nghiệp và cả những Ä‘iá»u nên biết vá» cách sá»a chữa khi bếp công nghiệp gặp trục trặc.Mặc dù Ä‘á»u là nhà bếp nhÆ°ng nhà bếp gia đình và nhà bếp công nghiệp lại rất khác nhau bởi váºy nó sá» dụng các dụng cụ nhà bếp khác nhau.Muốn cho việc kinh doanh được thuáºn lợi mà các bạn thÆ°á»ng khá băn khoăn khi lá»±a chá»n hai loại sản phẩm được cho là rất khó khăn để chá»n được loại tốt đó là tủ lạnh và bếp nÆ°á»›ng. Chúng tôi cÅ©ng liệt kê má»™t số các Ä‘iá»u mà bạn cần phải lÆ°u ý cho các kế hoạch mua sắm của mình.
Chá»n lá»±a các loại bếp phù hợp nhất vá»›i vị trà cÅ©ng nhÆ° diện tÃch nhà bạn
Phần quan trá»ng nhất của má»™t nhà bếp chÃnh là không gian. Thiết bị nhà bếp mà bạn muốn sá» dụng bạn dà nh cho nó bao nhiêu không gian? Bạn cần sá» dụng thiết bị nhà bếp đó và o những hoạt Ä‘á»™ng nà o? Bạn có thÆ°á»ng xuyên cần dùng đến thiết bị nhà bếp đó không? Bạn cần nó phải di chuyển linh hoạt hay chỉ cần cố định má»™t chá»—? Sản phẩm đó liệu có vừa vá»›i cánh cá»a nhà bạn? Bạn cần chuẩn bị cho mình những kế hoạch để dịch chuyển má»i đồ váºt và lÆ°u trữ nó khi cần thiết.
Mua các loại sản phẩm phù hợp vá»›i nhu cầu sá» dụng và cần phải sá»a chữa hoặc thay má»›i các loại bếp công nghiệp khi nó gặp vấn Ä‘á»
-TrÆ°á»›c hết là vấn Ä‘á» vá» chi phÃ. Bên cạnh việc mua sản phẩm bạn cÅ©ng cần phải rất chú ý đến các loại nhiên liệu sá» dụng cho thiết bị đó. Các loại bếp công nghiệp được cho là tốt nhất là các loại bếp tiết kiệm tối Ä‘a nhiên liệu mà nó tiêu thụ Ä‘i kèm vá»›i đó là các váºt liệu thay thế dá»… tìm hoặc loại bếp dá»… dà ng sá»a chữa nếu nó gặp bất kỳ vấn Ä‘á» gì. Äiá»u nà y sẽ Ä‘em lại cho bạn những hữu Ãch vá» các các chi phÃ.
-Tiếp theo đó là vấn Ä‘á» vá» bảo hà nh. Khi không may sản phẩm của bạn bị lá»—i thì bảo hà nh sẽ giúp bạn tiết kiệm được má»™t khoản chi tiêu nhá». Khi mua sản phẩm bếp công nghiệp vá»›i số lượng lá»›n bạn có thể là m việc vá»›i các nhà phân phối vá» việc bảo hà nh các sản phẩm khi bị lá»—i.
-Tiếp theo là vấn Ä‘á» vá» dịch vụ. Dịch vụ chất lượng là khả năng chăm sóc khách hà ng tốt khi bạn cần tÆ° vấn há»— trợ bất kỳ lúc nà o trong quá trình sá» dụng sản phẩm. Ngoà i ra bạn cÅ©ng nên chú ý và các dịch vụ khác nhÆ° tốc Ä‘á»™ váºn chuyển cÅ©ng nhÆ° cách thức lắp đặt sản phẩm hoặc thái Ä‘á»™ chăm sóc khách hà ng của nhà cung cấp hoặc các thao tác sá»a chữa bếp công nghiệp.
-Vấn Ä‘á» thứ tÆ° đó là vá» Ä‘á»™ bá»n của sản phẩm. Bởi tÃnh chất sá» dụng liên tục và tần suất cao khi sá» dụng trong các nhà hà ng hoặc quán ăn cho nên các loại bếp công nghiệp được trang bị má»™t tiêu chuẩn vá» chất liệu của nó cÅ©ng rất cao. Vá»›i loại bếp có mặt nÆ°á»›ng dà y sẽ chịu được nhiệt Ä‘á»™ khá cao còn vá»›i các loại bếp có bá» mặt má»ng lại tản nhiệt khá nhanh. Tùy và o mục Ä‘Ãch sá» dụng cho các hoạt Ä‘á»™ng của nhà hà ng hay quán ăn của bạn mà bạn có thể so sánh các loại bếp để lá»±a chá»n cho đúng vá»›i nhu cầu của mình.
-Vấn Ä‘á» tiếp theo là vá» chỉ số kỹ thuáºt của các loại bếp công nghiệp. Äể sản phẩm được bá»n lâu mà tiết kiệm được năng lượng tiêu thụ thì bạn cần phải quan sát các thông số kỹ thuáºt vá» Ä‘á»™ chịu lá»a của sản phẩm đó.
Äiện Ä‘ang là nguồn năng lượng chÃnh của hầu hết các váºt dụng trong cuá»™c sống của chúng ta, nhá» những tiện Ãch mà nó mang lại cÅ©ng nhÆ° tiết kiệm được các nguồn nhiên liệu thiên nhiên khác, nồi nấu phở Ä‘iện cÅ©ng là má»™t công cụ ra Ä‘á»i vá»›i mục Ä‘Ãch nhÆ° váºy.Chắc hẳn vá»›i Ban inox nhiá»u mẫu mã vá»›i chất lượng khác nhau trên thị trÆ°á»ng hiện nay Ãt nhiá»u Ä‘á»u khiến bạn phân vân khi chá»n lá»±a, váºy chá»n lừa nồi phù hợp nên dá»±a trên các tiêu chuẩn gì? Hãy cùng tìm hiểu phần sau đây.
Mua trá»n bá»™ tiện Ãch hÆ¡n hay mua riêng nồi hầm xÆ°Æ¡ng và nồi nấu nÆ°á»›c lèo tiện Ãch hÆ¡n?
Các loại nồi nháºp khẩu thông thÆ°á»ng nên mua trá»n bá»™, trong quá trình sá» dụng sẽ tiện Ãch hÆ¡n, má»™t set sản phẩm sẽ gồm 3 nồi : nồi nhúng bánh phở, nồi Ä‘un nÆ°á»›c lèo và nồi hầm xÆ°Æ¡ng.Vá»›i nhiá»u Æ°u Ä‘iểm nhÆ° giá thà nh hợp và ngÆ°á»i tiêu dùng, an toà n khi sá» dụng, thá»i gian Ä‘un nhanh và có thiết kế thon gá»n, đẹp mắt,.. Các sản phẩm ngoại nháºp Ä‘ang dần phổ biến và chiếm được cảm tình của ngÆ°á»i tiêu dùng.
Chá»n mua các nồi phở Ä‘iện có dung tÃch phù hợp
Các dung tÃch của nồi và Giá kệ inox công dụng được quyết định dá»±a trên nhu cầu và quy mô của nÆ¡i sá» dụng.Chỉ nhúng bánh phở, trụn bún, hủ tiếu, mì, giá… nên chá»n Thung dung da vien nồi 20-30 lÃt.Các nồi từ 50 lÃt trở lên thÆ°á»ng dùng để hầm xÆ°Æ¡ng, nấu nÆ°á»›c lèo,.. nó sẽ có thêm rổ để Ä‘á»±ng xÆ°Æ¡ng,..
Chá»n mẫu mã và giá thà nh
Sản phẩm tốt sẽ có mẫu mã đẹp nhÆ°ng giá tiá»n cÅ©ng không được quá đắt.Có hai lá»±a chá»n chÃnh cho bạn trên thị trÆ°á»ng hiện nay đó là nồi nháºp khẩu loại má»™t được sản xuất trên dây chuyá»n hiện đại, gÃa thà nh rẻ do sản xuất vá»›i số lượng lá»›n, lá»±a chá»n thứ 2 là loại được sản xuất tÆ°Æ¡ng tá»± nhÆ°ng má»ng hÆ¡n.Dù chá»n mua loại nà o bạn cÅ©ng nên suy tÃnh đến nhu cầu, cÆ°á»ng Ä‘á»™ sá» dụng để chá»n được nồi có giá cả tốt, phù hợp vá»›i túi tiá»n của bạn.
Chất liệu sản phẩm
Vá»›i Ä‘a dạng thÆ°Æ¡ng hiệu sản xuất nồi phở Ä‘iện cÅ©ng nhÆ° từ nhiá»u quốc gia khác nhau, các chất liệu cấu tạo sản xuất và chất lượng nồi cÅ©ng khác nhau.Inox là chất liệu rất bá»n dù dát má»ng ra, vá»›i má»™t chiếc nồi nếu là m bằng inox sẽ tốt hÆ¡n và nhẹ gá»n hÆ¡n.
Inox 304 và inox 201 là 2 dạng inox phổ biến được sá» dụng để là m nồi phở Ä‘iện, má»—i loại có Æ°u Ä‘iểm và nhược Ä‘iểm riêng.Bởi chất lượng nồi là m từ inox 304 có chất lượng tốt và thá»i gian sá» dụng dà i nên giá thà nh không há» thấp, lá»›p inox được dát dà y và chắc chắn.Giá thà nh má»m hÆ¡n giúp nồi là m từ inox 201 thu hút khách hà ng, nhÆ°ng nồi khá má»ng nên có thể thá»i gian sá» dụng không được lâu.
Nồi có 2 lớp sẽ tốt hơn
Sá»± Ä‘a dạng vá» cấu tạo của nồi sẽ giúp bạn có nhiá»u sá»± lá»±a chá»n.Tuy nhiên đối vá»›i cấu tạo của nồi, bạn nên chá»n các loại nồi được thiết kế 2 lá»›p.
Lá»›p ôn nhiệt thứ 2 được thêm và o nồi không chỉ giúp nồi giữ nhiệt tốt hÆ¡n mà lượng nhiệt phát tán bên ngoà i cÅ©ng được giảm thiểu.Khi nồi Ä‘ang được sá» dụng, dù là trong má»™t thá»i gian dà i thì bên ngoà i nồi cÅ©ng sẽ không nóng lên, tránh được tình trạng bị bá»ng do bất cẩn trong quá trình nấu.
Khi lượng nhiệt tiêu hao do toarvafo môi trÆ°á»ng Ãt, nÆ°á»›c sẽ Ä‘un sôi nhanh hÆ¡n đồng thá»i lâu nguá»™i hÆ¡n, không chỉ tiết kiệm thá»i gian mà chi phà cÅ©ng được giảm thiểu.Hy vá»ng vá»›i bà i viết trên sẽ giúp bạn tá»± tin hÆ¡n khi lá»±a chá»n mua má»™t chiếc nồi nấu phở Ä‘iện vá»›i giá cả và dung tÃch phù hợp nhất.